Calienta el aceite en un sartén a fuego medio alto y fríe la carne.
Agrégale la sal, la salsa y el sazonador, revuelve y cocina hasta que esté completamente cocinada.
Corta las crepas en cuadrados y colócalos en una bandeja para muffins previamente engrasada.
Hornéalas de 10 a 15 minutos a 350º F.
Déjalas enfriar 3 minutos y retira del molde.
Colócalas en un plato y rellena con la carne, el pico de gallo, la crema y el queso.