Ingredientes:

  • 1 empaque de Super Mix Vainilla Francesa 454g
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1/3 de taza de margarina 
  • 1 huevo
PORCIONES
24 galletas
TIEMPO
60 minutos

Preparación:

Paso 1

Mezcla todos los ingredientes con una batidora eléctrica hasta formar una masa homogénea.

Paso 2

Envuelve la masa en papel film y refrigera 45 minutos o hasta que este firme.

Paso 3

Aplana la masa con un rodillo en una superficie limpia y enharinada. Utiliza los cortadores del kit Gold Medal para hacer las galletas.

Paso 4

Precalienta el horno a 175°C (350°F). Colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada y hornéalas de 7 a 9 minutos a 175°C (350°F).

Paso 5

Deja reposar 10 minutos sobre la bandeja y luego transfiérelas a otra bandeja hasta que se enfríen por completo.

Paso 6

Decora con el icing que trae tu kit. Puedes agregarle unas gotas e colorante para tener distintos colores. Agrega los anisillos a tus galletas cuando el icing aún esté húmedo.

Icing para galletas.

Si necesitas más icing, sigue esta receta. Ingredientes:
• 2 ½ tazas de azúcar glass
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 ½ cucharadas de jarabe de maíz
• 2-3 cucharadas de leche
• Colorante a tu elección

Preparación

1. Con una batidora eléctrica bate el azúcar glass, la vainilla, jarabe y 1 cucharada de leche hasta tener una mezcla homogénea.
2. Agrega más leche de gota en gota hasta tener la consistencia deseada. Luego agrega el colorante.
3. Decora tus galletas a tu gusto.

Kit Galletas

Producto que se usa

Kit

Navideño