Ingredientes:

Ingredientes para armar las crepas:

  • 20 crepas preparadas con Crepa Mix
  • 1 porción de bechamel
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 2 tazas de jamón picado
  • 2 tazas de queso mozarella

 

Ingredientes para la bechamel:

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 2 ½ tazas de leche
  • 1 taza de queso mozarella
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de sal
PORCIONES
16 porciones
TIEMPO
50 minutos

Preparación:

Paso 1

Necesitarás un molde para pie desmontable previamente engrasado.

Paso 2

Para armar cada capa de crepa, utiliza 1 cucharada de salsa, 1 cucharada de bechamel, 1 cucharadas de jamón y 1 cucharada de queso.

Paso 3

Termina esparciendo bechamel y queso en la última crepa.

Paso 4

Hornear a 375º F por 30 minutos.

Paso 5

Deja reposar 10 minutos antes de cortar.

Ham & Cheese Mille Crepe

Producto que se usa

Crepa Mix

Crepa