Ingredientes:

  • 12 crepas preparadas con Crepa Mix
  • 2 tazas de salsa verde
  • 1 taza de crema
  • 2 tazas de pollo desmenuzado
  • queso fresco desmenuzado
  • cilantro y cebolla para decora
PORCIONES
12 enchiladas
TIEMPO
40 minutos

Preparación:

Paso 1

Precalienta el horno a 350º F. Mezcla la salsa verde con ½ taza de crema.


Paso 2

Coloca el pollo en un recipiente y agrégale 1 taza de la salsa.

Paso 3

Rellena las tortillas con el pollo y colócalas una a la par de otra en un molde para horno previamente engrasado.

Paso 4

Vierte el resto de la salsa encima y hornea por 25 minutos.

Paso 5

Retira del horno, agrega el resto de la crema, el queso, la cebolla, el cilantro y sirve.

Crepe Enchiladas

Producto que se usa

Crepa Mix

Crepa