Prepara los brownies según las instrucciones del paquete en un molde rectangular.
Hornea y deja que se enfríe. Mientras tanto, preparar el relleno.
Bate la crema con el azúcar hasta que forme picos en un recipiente.
En otro, bate el queso mascarpone para que se suavice.
Con la ayuda de una espátula, mezcla la crema y el queso en forma envolvente.
Vierte el café preparado sobre el Browne y cubre con cocoa amarga por encima, cubre con la mezcla de queso y crema, espolvorea más cocoa por encima y refrigera una hora y media para que cuaje.
