Haz un corte vertical del centro de la crepa hacia abajo.
En un triángulo coloca el queso, en otro el jamón y en otro el huevo.
Cierra y dobla empezando por el triángulo superior izquierda y sigue en orden hasta formar un triángulo.
Calienta una sandwichera o sartén y agrega un poco de mantequilla.
Dora la crepa hasta calentar.
