Precalienta el horno a 375℉ y engrasa un molde para horno de 13×9”.
Coloca la mantequilla en el molde, mételo en el horno y espera a que se derrita y retíralo.
En un recipiente mezcla el Hot Cake Mix, el polvo de hornear, la leche, los huevos, la sal y pimienta. En otro recipiente mezcla los quesos, el perejil y el jamón.
Luego, combina ambas mezclas de forma envolvente, hasta que se integren.
Coloca en el molde y hornea de 35 a 40 minutos o hasta que empiece a dorarse. Saca del horno y deja reposar 10 minutos antes de cortar.