Precalentar el horno a 175° C (350° F)
Engrasa el molde con margarina o aceite y espolvorea harina Gold Medal.
En un recipiente adecuado vierte los ingredientes líquidos y posteriormente agrega el contenido de este paquete.
Batir con batidora a velocidad baja por 1 minuto y luego velocidad media por 4 minutos o a mano con paleta de madera por 8 minutos, hasta que la mezcla este cremosa y sin grumos.
Colocar la mezcla en el molde hasta 3/4 del total de su altura. Hornear a 165° C (330° F) de 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio y seco.
Este empaque rinde:
01 pastel de 26 cm de diámetro o
02 pasteles de 15 cm de diámetro.
Tamaño de porción | 100 g |
Energía | 1550 KJ – 370 Kcal |
Grasa total | 2 g |
Grasa saturadas | 01 g |
Carbohidratos | 85 |
Sodio | 480 mg |
Proteína total | 6 g – 12% |
Azúcar, harina de trigo fortificada (hierro, niacina, tiamina, riboflavina y ácido fólico), cocoa alcalina en polvo, fibra de cocoa, suero de leche, leudantes (bicarbonato de sodio, sulfato de aluminio y sodio, y fosfato monocálcico anhidro), emulsificantes (ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, monoglicéridos y estearoil lactilato de sodio), sal, espesantes (almidón modificado, goma xanthan y carboximetilcelulosa), sabor artificial a chocolate y colorante artificial de chocolate (azul brillante FCF (azul No, 1), rojo Allura AC (rojo No.40) y tartrazina (amarillo No.5).
Manténgase en un lugar seco y fresco. Una vez abierto el empaqué, asegúrate de cerrarlo adecuadamente cada vez que utilices el producto.