Desayuno Refacción Almuerzo/Cena
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Muffins de banano

Muffins

INGREDIENTES
  • 1 taza de Hot Cake Mix de Banano Gold Medal
  • ¾ taza de leche
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¼ cucharadita de canela en polvo mezclado con una cucharada de azúcar morena
  • 2 bananos machacados

Para el topping:

  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de harina todo uso
  • 2 cucharadas de nueces picadas
Prepara los clásicos panqueques de banano dándoles un twist divertido.
•Preparación•

1. Pre calienta el horno a 350 F. Unta una bandeja de 6 muffins con aceite vegetal.

2. Prepara la masa para panqueque siguiendo las instrucciones del paquete. Agrega el bicarbonato, la vainilla y los bananos machacados.

3. Mezcla los ingredientes para el topping, reserva.

4. Vierte la mezcla dentro del molde engrasado, agrega una cucharadita del topping sobre cada muffin y hornea 15 minutos.

INGREDIENTES
  • 1 taza de Hot Cake Mix de Banano Gold Medal
  • ¾ taza de leche
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¼ cucharadita de canela en polvo mezclado con una cucharada de azúcar morena
  • 2 bananos machacados

Para el topping:

  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de harina todo uso
  • 2 cucharadas de nueces picadas
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